Çiçek çeşitleri oldukça fazladır. Bunlar arasında insanların duygularını ifade etmek için en çok rağbet gösterdiği çiçek çeşitleri gül, lale, yasemin, menekşe, karanfil, orkide, papatya, zambak, gelincik ve sümbül gibi çiçeklerdir. Bir çiçeğinde çeşitleri vardır örneğin gül; çiçek çeşitlerinin içinde en anlamlı çiçek olan, kırmızı gül sevgiyi ve aşkı belirtir, beyaz gül saflığı belirtir, sarı gül ise ayrılığı temsil etmektedir.
Çiçekler bulunan ortamı güzelleştiren ve güzel kokmalarını sağlayan bitkilerdir. Bu çiçek çeşitlerinden bir buket yapılarak hasta ziyaretine götürmek veya kutlamalara çelenk şeklinde çiçek göndermek artık günümüzde çok artmakta ve beğeniyle karşılanmaktadır.